簡単!長芋とアボカドのおつまみサラダ★
作り方
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1
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長芋を皮をむき、ダイス型に切り軽く塩をもみこみます。
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2
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アボカドの皮を剥き、ダイス型に切ります。
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3
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1.2に☆を和えて、ゴマを振りかけます。
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4
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刻み海苔を振りかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
時間があればゴマを乾煎りするとさらに香りが出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
近所の創作居酒屋さんで食べてすごく美味しかったので、自分で再現してみました。