＊筍の炊き込みご飯＊
Description
旬の筍♥️(タンパク質・カリウムが豊富で、免疫力up・デトックス効果も)
美味しいからといって、筍の食べ過ぎには注意!！
美味しいからといって、筍の食べ過ぎには注意!！
❤Yukitty❤
材料
（３合分）
中サイズ1本分
1/3本
味つけいなりあげ
4枚
3合分
■
調味料
だし汁
800cc
顆粒だし
小さじ1
酒
大さじ2
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
白だし
小さじ2
塩
適量
作り方
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1
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筍・人参・いなりあげはお好みに切って下さい。(私は筍を大きめに切ってます)
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2
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だし汁(私はだしパックで)を煮立てて筍を加え、他の調味料全てを入れ、最後にいなりあげを加えて10分程煮た後、冷まします。
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3
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冷めたら具と汁に分けて、研いだお米に汁を3合の目盛りまで加えます。具を全て加えて30分程おいてからスイッチオン⭐
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4
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炊けたら、よく混ぜて10分程蒸らして出来上がり❣️
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コツ・ポイント
筍によく味を染み込ませることです☺️
お米の水加減(汁加減??笑)はお好みで調節してください。
汁は3合の目盛り分までありますが、もし足らなければだし汁等を足して下さい(*´-`)
お米の水加減(汁加減??笑)はお好みで調節してください。
汁は3合の目盛り分までありますが、もし足らなければだし汁等を足して下さい(*´-`)
このレシピの生い立ち
我が家では筍があれば必ず筍ご飯にします(о´∀`о)
旬の筍美味しい~❣️(’-’*)
旬の筍美味しい~❣️(’-’*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
❤Yukitty❤
