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使い方いろいろ！くるみのバジルペースト

使い方いろいろ！くるみのバジルペーストの画像

Description

手軽に作ることができ、数日間の保存が可能！パンにのせて食べたり、野菜のディップにも！

材料 （2人）

A .バジルの葉
１&1/2カップ
A .にんにく
１&1/2 片
くるみ（軽くロースト）
1/4カップ
エキストラバージンオイル
1/4カップ
パルメザンチーズ（おろしておく）
1/4カップ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    Ａをフードプロセッサー（又はミキサー）に入れよく混ぜる

  2. 2

    くるみを追加し、きれいに砕けるまでまわす

  3. 3

    フードプロセッサーをまわした状態でオリーブオイルを注ぐ

  4. 4

    なめらかなペーストになったらボウルに移し、パルメザンチーズを入れ混ぜる

  5. 5

    塩、こしょうで味を整えたら完成！

コツ・ポイント

ペーストをすぐ使わない場合は密閉容器に入れ、表面を平らにして、オリーブオイルを上にかけると、空気を遮断し保存が出来ます！
容器のふたをしっかり閉め、冷蔵庫で保存してください！

このレシピの生い立ち

くるみはそのままでも美味しいですが、ペーストにしても美味しく食べれます♪

公式ウェブサイトでは、他にもくるみレシピを紹介しています↓
http://www.californiakurumi.jp/recipe
レシピID : 4678156 公開日 : 17/08/23 更新日 : 19/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年7月14日
写真
クックABDFZT☆
簡単で美味しいです(　＾Д＾)！くるみの風味が効いてますね！

ありがとうございます！リピートしたくなる美味しさですよね♪

2017年9月13日
初れぽ
写真
らてぼう
ペーストを使って豚ロース焼いてみました。子供に好評でした^o^

ありがとうございます！豚ロースとも相性良さそうですね♪

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カリフォルニアくるみ
使い方いろいろ！くるみのバジルペースト
by カリフォルニアくるみ