天津飯
Neeeena
作り方
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1
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【天津飯の中身】
①フライパンをバターで温めウインナーを切ったものやニンジンを切り刻んだものを投入して火を通す
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2
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②ある程度炒めたらご飯を食べるぶんだけ入れ醤油、塩胡椒、で炒める。
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3
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③お椀に炒飯を詰めて皿に盛り付ける
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4
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【天津飯の卵の】
①フライパンに油を引いて１つの飯にたいして１つの卵を割ってとき、フライパンに満遍なく入れて焼く
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5
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②先ほどいれた炒飯に盛り付ける
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6
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【天津飯のタレ】
①鍋の中に水を入れ沸騰したらウエィバーをいれて好みの味まで整える、色味が欲しかったら醤油を入れるのも可
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7
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②片栗粉を水で溶いたのを投入してとろみをつける
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8
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③先ほど盛り付けた天津飯に注ぐ
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コツ・ポイント
卵を焼くとき上の部分を焼ききらないのがコツ
このレシピの生い立ち
甘目が苦手な方にオススメです、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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