えびの塩焼き
Description
シンプルにおいしく。簡単に作れます。今回は刺身用のえびを使いました。
材料
(2人分)
4匹
塩
少々
作り方
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1
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フライパンに油を入れ、温まったら、海老を並べます。味は塩のみでシンプルに。
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2
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弱火で3分ずつ、裏表を焼きます。蓋をします。海鮮の香ばしい香りがしてきます。殻ごと食べることができます。
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コツ・ポイント
焼きすぎないように注意です。
このレシピの生い立ち
素材そのままを楽しみたいと思い作りました。材料も少なく簡単に作れます。
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3件
(3人)