グリルフルーツ生ハムとチーズの焼いちじく

横半分に切ったいちじくの上に、生ハム、チーズを重ね、フェンネルシードを散らします。

グランシェフのグリルの上段、または高温の中段で7～9分焼きます。

黒コショウをふりかけ、フェンネルの葉、クルミを飾りました。