そうめんかぼちゃのクッキー
Description
そうめんかぼちゃでクッキー
珍しいのが出来ました(*^^*)
珍しいのが出来ました(*^^*)
moko♪キッチン♪
作り方
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1
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そうめんかぼちゃは レシピID:4674396 で作った残り(100g)使用します
そうめんかぼちゃは細かく刻んで下さい
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2
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クッキー生地を作ります
ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ合わせ、そこにバターを入れ切るように混ぜる
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3
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②の中に①と卵黄を生地がひとまとめになるように混ぜ合わせ、25cmぐらいの棒状に整え、冷蔵庫で生地を休ませる(約1時間)
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4
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③にグラニュー糖をまぶし約5mm厚さにカットする
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5
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クッキングシートに④を並べ、オーブン１７０度で約１５分〜２０分焼く
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6
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焼き上がったら網の上で冷まします(^^)
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コツ・ポイント
生地を合わせる時、ボール以外にビニール袋かフリーザーバッグで混ぜ合わせると、洗い物が少なくて済みます(*^^*)
そうめんかぼちゃのシフォンケーキを作った際の材料が残っていたので作りました
砂糖の分量は調整してもok(^^)
そうめんかぼちゃのシフォンケーキを作った際の材料が残っていたので作りました
砂糖の分量は調整してもok(^^)
このレシピの生い立ち
そうめんかぼちゃのお菓子が作りたいと思って作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
moko♪キッチン♪
