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アラ塩焼き

アラ塩焼きの画像

Description

焼いても美味しいアラの調理法

材料

アラ(ブリ)
適量
塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アラを用意(今回はブリ)

  2. 2

    写真

    水洗いし、血合いなどを取り除く

  3. 3

    写真

    臭みを取るため、熱湯をサッとかける

  4. 4

    写真

    全体に塩をし、30分おく

  5. 5

    写真

    こんがり焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 4683652 公開日 : 17/08/27 更新日 : 17/08/27

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アラ塩焼き
by facai