ザックザク!フルーツグラノーラクッキー
Description
止まらぬ旨さ!!ついつい手が出るザックザクのフルグラクッキーです。卵、バター不使用で作りました♡
材料
(16個分)
作り方
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1
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油分にきび砂糖を混ぜる。
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2
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薄力粉(できればザルなどでふるいながら)サクッと混ぜる。
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3
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グラノーラ、オートミールを混ぜる。
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4
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丸めて手のひらで押したりスプーンで落としたり、170度20分に予熱したオーブンで焼く。
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5
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ザクザククッキーの出来上がりです。
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コツ・ポイント
バターやマーガリンの場合は、白っぽくなるまで混ぜてからにしてくださいね。油分は加減しながらお使いください。今回は娘の体のために米油を使いました。お好きな甘さ、フルーツグラノーラの味で調整してください。
このレシピの生い立ち
臨月の娘のためのおやつに考案しました。