バナナマフィン
Description
甘さひかえめで食べやすい(๑´ڡ`๑)
材料
(6個分)
作り方
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1
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ボールにバナナを1本入れてフォークで潰す
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2
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予熱しているオーブンの上にバターを入れた器を置いて、バターを溶かす
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3
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5分ほどで溶けます
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4
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バナナの入ったボールに、溶かしバター、卵、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる
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5
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スプーンで混ぜ合わせたものをマフィンカップに入れる
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6
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もう1本のバナナをお好みの大きさに切り、上にのせる
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7
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180℃のオーブンで20分焼きあげる
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8
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楊枝などで火が通ったのを確認したらできあがり!
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9
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バター少なめでもしっとり仕上がります♡
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10
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《追記》
ラップで包み、細めのマステでとめれば、ラッピングが無くても可愛くなります(*´`)
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コツ・ポイント
カップに少ないかな?くらいがちょうどいいです!
多めに入れてしまうと、膨らんだときに形が崩れたり、焼きあがりにムラができてしまいます、、
多めに入れてしまうと、膨らんだときに形が崩れたり、焼きあがりにムラができてしまいます、、
このレシピの生い立ち
おやつに♡
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