トマト＆なすのほっこりさつま芋煮

先に、さつま芋を適当な大きさにきり、レンジでふかしておく。

トマトは１センチ角、ナスは適当な大きさにきっておく。

トマトとナスを熱しておいたフライパンでいためる。（オリーブオイルがGOOD)
そこへ、ケチャップとソースをいれ、いためる。

大体ナスに火が通り、トマトがとけてきたら、さつま芋を絡める。