牡蠣のチーズ風味たまご焼き

牡蠣のチーズ風味たまご焼き
かき大好きー!
チーズがまた合うんだな、これが。
おしょう油でいただきマス。

材料

牡蠣
好きなだけ(今回は大粒6個)
たまご
好きなだけ(今回はM1個)
粉チーズ
好きなだけ
しょう油
少々
小麦粉
少々

1

ボウルにたまごをときほぐし、粉チーズを混ぜる。

2

牡蠣に小麦粉をうすくまぶし、フライパンでソテーする。

3

①を②に流しいれ焼く。
焼き上がりに鍋はだからしょう油を香り付け程度に回しかける。

コツ・ポイント

これって料理なんだろうかw
分量テケトーですみません。
オープンオムレツにしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

カキフライにするのがめんどかったので。
レシピID : 468782 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/01

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