卵の混ぜご飯
作り方
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1
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ボウルに卵を割って入れ白だしと水を加えて混ぜておく
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2
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フライパンに油をひいて温めて①の卵を焼く。あとからごはんと混ぜるのでぐちゃぐちゃ卵焼きでOK
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3
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ごはんに焼いた卵を入れてお好みでしょうゆか塩を上からかけて全体を混ぜたら完成
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コツ・ポイント
焼く・混ぜる・食べる 簡単すぎてコツなんぞありませぬ~。でもおいしいー(^-^)
このレシピの生い立ち
私が小さい頃から食べてるレシピです(^-^)
息子は何かっていうとこれ作って~とお気にいりですo(^o^)o
息子は何かっていうとこれ作って~とお気にいりですo(^o^)o