お年寄り絶賛シリーズ❗オム・ボール❗
おみつこさん
作り方
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1
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米は普通に研ぎます☺水も普通の分量です❗
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2
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研いだ米の中に、ミートソースを入れて良く、混ぜ合わせて置きます☺
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3
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炊いてる途中、フツフツ言ってる時に、米を混ぜ合わせてます❗ミートソースが、上に残り水っぽく成るのを防ぎます❗
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4
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炊飯終了の合図が成っても、暫く、そのままにして置きます☺
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5
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米と、ミートソースが良く、混ぜ合わされて、水っぽさも無く成りました☺美味しそうに炊けました☺
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6
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ボールに卵、を割りいれ、豆乳を加えます❗
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7
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良く、混ぜ合わせて置きます☺
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8
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焼く準備をします❗
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9
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たこ焼き機に、油を入れ卵を流し入れます❗卵が焼ける前に、ご飯を入れます❗
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10
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ご飯を入れ終わった頃に、卵が焼けるので、ひっくり返す為に、また卵を掛けます❗ころ間を見てひっくり返えします❗
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ご飯が熱いので、卵に焼き色が着いて、コロコロ形が纏まったら出来上がりです☺
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12
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ご飯に味は着いてますが、薄い様ならケチャップやソースを掛けて召し上がって下さい❗
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コツ・ポイント
ご飯は、熱い内に使う❗卵を焦がさない❗
このレシピの生い立ち
たまには、変わったオムライスが良いかな❗利用者さんも作れるし❗で熱い中、エアコンを着けて皆で作りました☺いつもの、ご飯の量よりも沢山、召し上がりました❗大・大好評でした☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おみつこさん
