濃厚!かぼちゃのチーズクリームパスタ

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Description

玉ねぎもベーコンもなかったけれど、冷蔵庫の残りでなんとか美味しいパスタができましたw かぼちゃ色のクリームソースです!

材料 (2人分)

200g
約150g
マギーブイヨン
1個
大さじ2
200cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切って、やわらかめに茹でておくかレンジでチンしておく。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして、塩を入れて(分量外)パスタを湯がく。

  3. 3

    その間にフライパンにマーガリンを溶かした所へウインナーを切って入れ、さらに小麦粉を入れて炒める。

  4. 4

    そこへ牛乳を少しずつ溶いていく。マギーブイヨンも加えて溶かす。

  5. 5

    茹でたかぼちゃを加えて崩しながら混ぜ、チーズも入れて溶かす。

  6. 6

    とろりとしたソースに、茹で上がったパスタをからめてできあがり♪

コツ・ポイント

かぼちゃは崩してソースにするため、柔らかめに加熱してください。今回は冷凍かぼちゃを使用しました。また、ウインナーを使いましたが、あるならばベーコンの方がきっと美味しいです(笑)玉ねぎもあればなおgood!ソースの塩加減が足りない場合には適宜足してください。また、さらっとしたソースがお好みの場合は牛乳を足してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に野菜がない!パスタは賞味期限ギリギリ。あ、冷凍しておいたかぼちゃとウインナーがあった。これでなんとか作ってみよう!で作りました(苦笑)
レシピID : 468841 公開日 : 07/12/01 更新日 : 07/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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べびたんちびたん
生クリ入りはカロリーが。。。でもこれなら安心♪しかも濃厚美味♪

カロリーも栄養バランスもいいですよね♪作ってくれてありが㌧♡

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CKちゃん
かぼちゃ本来の甘みが生かされて濃厚で絶品です★チーズがGOOD

れぽ見たら私も久々に食べたくなっちゃった♪れぽありが㌧♡^^

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詩絵奈
マカロニでお腹一杯食べました♪玉葱とベーコン入れてみました♪

玉ねぎとベーコンを入れたらとても美味しそう♪れぽありが㌧☆

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やなえ
本当にとっても美味!濃厚でかぼちゃの味もしっかり♪リピ決定です!

すごく嬉しいコメントで感激です♡ぜひまた作って下さいね♪