わっ♡美味しい♪南瓜のスティック春巻き

わっ♡美味しい♪南瓜のスティック春巻きの画像

Description

南瓜の煮物をリメイク!かわいい系おつまみ♪
黒ごまがなんかいい感じ♪
(*^_^*)

材料 (20本分)

南瓜の煮物(レシピID:4484849)
200g
10g
水溶き小麦粉(小麦粉:水=1:1)
適宜
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する。
    具を小さめにカットしておく。
    スライスチーズを混ぜた具と
    黒ごまを混ぜた具の2種類を用意する。

  2. 2

    写真

    春巻きの皮を斜め(三角形)にカットして、具をのせ巻いていく。
    水溶き小麦粉をつけてとじる。

  3. 3

    写真

    鍋にサラダ油とゴマ油を入れ、180℃に熱し、皮がきつね色に揚がったら、完成〜♪

  4. 4

    写真

    器に盛り付けて…できあがり〜!
    あつあつの揚げたてをどうぞ♪
    ‎(#^.^#)

コツ・ポイント

南瓜は、βカロテンも豊富!抗酸化作用で、生活習慣病予防やアンチエイジング効果など期待できるそうですよ♪
揚げ油に、ごま油を加えると(皮がきつね色になりやすく)揚げ時間の短縮になりますよ〜♪

このレシピの生い立ち

南瓜+胡麻で便秘解消!…南瓜の食物繊維と胡麻の油分で、便秘解消に効果的だそうです。
南瓜+チーズでストレス緩和!…南瓜のビタミンCとチーズのカルシウムがストレス解消に効果的だそうです。
南瓜の煮物、効果的な食材でリメイクしてみましたぁ♪
レシピID : 4690969 公開日 : 17/09/03 更新日 : 22/09/09

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