トマトの肉巻き☆
Description
神奈川の農家直伝の味！ 切って巻いて焼くだけで夕食のメイン。子供でも楽しく作れます。
全国農業新聞の献立♪
作り方
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1
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トマトをくし切りにする。（８等分）
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2
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バラ肉でトマトを巻く。（巻いて余った肉はカットする）
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3
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油を引かずにフライパンで焼く。
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4
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塩とこしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
味付けにハーブソルトを使ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
今から１２～３年前、地域の直売所に初めてトマトを出荷する際に、買っていっていただくお客様向けにＰＯＰでお知らせしたレシピです。木で赤くした完熟トマトを入手すればなお一層おいしく食べられます。
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全国農業新聞の献立♪
