おかずになるだし巻き卵の画像

Description

つまみにもおかずにもバッチリ合うだし巻き卵
大根おろしに醤油少したらして一緒にたべてください

材料 (2人)

たまごL
3
白だし
大さじ1
そうみのつゆ
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
お好み
50cc

作り方

  1. 1

    卵をよくかき混ぜる

  2. 2

    調味料を全部入れる

  3. 3

    あとは焼くだけ!

コツ・ポイント

しっかり焼かなくても焼いたあとに寿司ののり巻きに使うすだれで形をととのえてタオルで巻いて置けば余熱で火が通るのでやってみてください

このレシピの生い立ち

調理師学校時代に和食の講師に教えていただきました
レシピID : 4691404 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート