ピーマンのハム詰め☆チーズ煎餅つき♪

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Description

ピーマンにハムを詰めてチーズ煎餅でフタをしました☆冷めてもおいしいのでお弁当にも◎(*^^*)

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

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    ピーマンはヘタと種を取って半分にカットする。

  2. 2

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    ハムは細切りにする。

  3. 3

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    ピーマンにハムを詰めてピーマンに火が通るまで蓋をしたフライパンで焼く。

  4. 4

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    ピーマンに火が通ったらピーマンを取り出し、火を止めた状態でピザ用チーズを並べる。

  5. 5

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    ピザ用チーズの上にピーマンを並べてチーズがふつふつして固まるまで焼く。

  6. 6

    器に盛って完成。

コツ・ポイント

ピーマンを焼くときは蓋をすると早く火が通ります。チーズ煎餅をつけるときは、周りに溶け出したチーズをピーマンに寄せながら焼くとキレイにやけます☆

このレシピの生い立ち

ピーマンを使った副菜のレパートリーを増やしたくて考えました。簡単で彩りよく♡
レシピID : 4691944 公開日 : 17/09/02 更新日 : 17/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ニャンコせんせー☆
ピーマン苦手な家族もおいしいと言っていましたー!(*^∇^*)

つくれぽありがとうございます(*^^*)嬉しいです♥️