ウーディネ風✿フリコ
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむきスライサーで薄く切る。
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2
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【1】をレンジアップする。
根菜モード
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3
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テフロンのフライパンにオリーブオイルを熱し中火でジャガイモを炒める。
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4
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潰すような感じて火を入れていきモタっとしてきたらチーズを2〜3回に分けて混ぜ合わせる。
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5
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たくさん入れると美味しいよ♡
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6
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チーズがトロリンチョ。
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7
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ジャガイモとチーズが混ざったら両面きつね色に焼く。
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8
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お皿に盛り付け粉チーズをふり生ハムをのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
イタリア料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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