油なし！甘味料なし！スーパーフードアイス
Description
スーパーフードのチアシードとタイガーナッツ入りの栄養価の高いアイスです
ama_eco
材料
（2人分）
有機チアシード
大さじ2
液体（チアシードを戻すため。ナッツミルク、穀物ミルク、ココナッツミルク、豆乳など）
大さじ6
タイガーナッツパウダー（きな粉で代用もできます）
大さじ6
自然塩
ひとつまみ
お好みでフレーバー類（ココア、穀物コーヒー、抹茶、よもぎパウダーなど）
大さじ1程度
作り方
-
-
1
-
チアシードを液体に浸して固めに戻します
-
-
-
2
-
すべての材料をフードプロセッサーに入れて撹拌します
-
-
-
3
-
2を器に入れて完成です
-
-
-
4
-
※冷凍バナナではない場合
3.2を容器に移して冷凍庫で冷やします
（写真左はプレーン、右は穀物コーヒー）
-
コツ・ポイント
・冷凍バナナではない場合、浅い容器に入れると短時間で凍ります。
・固めなくても、チアシードのおかげで液だれしないため、ふるふるの食感のデザートとして楽しめます。
・固めなくても、チアシードのおかげで液だれしないため、ふるふるの食感のデザートとして楽しめます。
このレシピの生い立ち
・市販のアイスクリームは油や甘味料が気になるので、どちらも不使用のものを作りたくて考えました。
・スーパーフードの使い方を広げたくて入れてみました。
http://ama-eco.com/71040501/
・スーパーフードの使い方を広げたくて入れてみました。
http://ama-eco.com/71040501/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ama_eco
