サンデーチャックロースト
Description
日曜日にお客さんがきたら簡単で経済的なロースト
ivanka
材料
（６人）
チャックローストビーブ
１枚
しお、こしょう
少々
にんにく スライス
４個
■
具材
玉葱 食べやすく切る
２個
人参 ４等分切る
３本
ユーコンじゃがいも 皮剥く、食べやすく切る
３個
■
調味料
白ワイン(酒)
１/２本
チキンストック
１箱
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
少し寒くなった日にぴったりでなロースト。チャックローストは厚つ切りにした経済的にお安いお肉です。固いので長時間煮て食べるアメリカの代表的なお料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ivanka
