【離乳食後期】魚のトマト甘糀ソース
mogcook
作り方
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1
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魚は湯煎解凍します。
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2
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トマトとパプリカは皮を剥き食べやすく刻みます。
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3
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トマトは種を取り除きます。
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4
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小鍋にだし汁、甘酒、醤油、パプリカ、トマトを入れ暫く煮て、魚の上にかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
甘酒の甘さを使用し月齢により色々調整できるソースに仕上げました。
魚とソースと一緒に煮込んでも、又魚を軽く焼いてからソースをかけても利用できます。
魚とソースと一緒に煮込んでも、又魚を軽く焼いてからソースをかけても利用できます。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりで美味しいお魚を、赤ちゃんのうちから食べてほしくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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