舞茸と豚の生姜焼き
さっくん
作り方
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1
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買ってきた豚肉のパックに☆と舞茸を入れ、全体的に馴染ませる。
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2
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熱したフライパンに油少し入れ、⑴をつけダレごと入れ、炒める。
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3
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タレがほとんどなくなるくらいまで煮詰める。
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コツ・ポイント
お酒とみりんは多めに入れ、煮詰める
このレシピの生い立ち
ズボラなのでみりんもお酒もドボドボいれて作ったら、ほんのり甘くて美味しかったので
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