鮮やかミニテリーヌ

Name: 鮮やかミニテリーヌ
Yield: 直径5cmの4個用製氷皿1枚
Ingredients: ミートローフ 適量; 枝豆 適量; プチトマト 適量; コーン 適量; ○だし汁 100cc; ○粉ゼラチン 5g

Description

色鮮やかなミニテリーヌ。超簡単で見映えよし！だし汁を使っているので日本酒や焼酎によく合います♪

ミートローフ

適量

適量

適量

適量

○だし汁

100cc

1）具材は出来るだけ小さく切り、色彩を考えてバランスよく製氷器に並べる

2）粉ゼラチンをだしで溶かす作業は電子レンジでもOK

3) しっかり固まるまで冷蔵庫で寝かし、製氷器から取り出すときは竹串などで縁をなぞって押し出すと簡単

ボヘミア・ミートローフを使ったアイディアレシピ

レシピID : 4696704 公開日 : 17/09/05 更新日 : 17/09/05