簡単！おいしい！唐辛子の甘辛炒め
なおマック
作り方
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1
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とうがらしはへたを切り落とし、上から下へ２つに切り、種を取り出します。
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2
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フライパンにごま油をいれ熱したらとうがらしをいれ、しんなりするまで炒めます。
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3
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しんなりすると調味料をいれ炒め、お皿に盛り付けてゴマをふって完成です。
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コツ・ポイント
とうがらしを洗った後、水気をよくとりましょう。
水気があると油がはねます。
水気があると油がはねます。
このレシピの生い立ち
万願寺やとうがらしのほんのり辛味のある食材が好きで、スーパーで１袋100円の甘辛とうがらしを見つけたので作ってみたら、毎日食べたくなるようなやみつきな味になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なおマック
