三色野菜のジェノヴェーゼサラダ
Description
トマト、セロリ、コーンの彩り豊かなサラダです。ジェノヴェーゼドレッシングの酸味とコクが野菜の美味しさを引き立てます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ジェノヴェーゼドレッシングをレシピの分量で作り、冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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トマト、セロリ、コーンを1のドレッシングで和える。
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3
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器に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
どうしても水分が出てしまうので、ドレッシングは食べる直前に和えてください。
このレシピの生い立ち
工夫しながら毎日の野菜を飽きずに食べられるようにしています。