鶏胸肉のネギチーズ焼き
作り方
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1
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1、鶏胸肉を食べやすい大きさに切る
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2
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2、油を少し敷いたフライパンに鶏胸肉を入れて、塩コショウをふる
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3
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3、厚揚げを食べやすい大きさに切って、2に入れる(写真はツナが入ってます)
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4
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4、鶏肉に火が通って焦げ目がついたら、☆を入れて1分程炒め合わせる(写真は酒を入れる前)
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5
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5、炒めたらネギをたっぷり入れる。上にとろけるチーズをかけて蓋をする
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6
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6、チーズが溶けたら完成
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コツ・ポイント
ネギを入れたら混ぜない方が仕上がりがキレイです。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉も厚揚げも残り物でたくさんなかったのですが、合わせることでボリュームがでました。
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