鶏胸肉のネギチーズ焼きの画像

Description

ほんのり味噌の風味程度で味が濃すぎず、ほど良くご飯がすすむ感じです。
我が家ではツナを少し入れてダシがわりにしました。

材料 (2〜3人分)

1枚
2コ
塩コショウ
少々
☆酒
大2
☆マヨネーズ
大1
☆味噌
大1
☆砂糖
大1
☆ニンニクチューブ
6cmくらい
15cmくらい
好きなだけ
炒め油
少々

作り方

  1. 1

    1、鶏胸肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    2、油を少し敷いたフライパンに鶏胸肉を入れて、塩コショウをふる

  3. 3

    写真

    3、厚揚げを食べやすい大きさに切って、2に入れる(写真はツナが入ってます)

  4. 4

    写真

    4、鶏肉に火が通って焦げ目がついたら、☆を入れて1分程炒め合わせる(写真は酒を入れる前)

  5. 5

    写真

    5、炒めたらネギをたっぷり入れる。上にとろけるチーズをかけて蓋をする

  6. 6

    写真

    6、チーズが溶けたら完成

コツ・ポイント

ネギを入れたら混ぜない方が仕上がりがキレイです。

このレシピの生い立ち

鶏胸肉も厚揚げも残り物でたくさんなかったのですが、合わせることでボリュームがでました。
レシピID : 4699117 公開日 : 17/09/06 更新日 : 17/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おケロ☆
チーズでまろやかな風味がおいしかったです。これはいいですね。感謝

おいしそうな写真✨ありがとうございます✨