おつまみに！アボカドチキン大豆のデリ
Description
わさび醤油でサッパリ和風！
彩り豊かで、おつまみやパーティの前菜にも◎
火を使わず混ぜるだけでOKの簡単デリ
彩り豊かで、おつまみやパーティの前菜にも◎
火を使わず混ぜるだけでOKの簡単デリ
naginagi11
材料
（2.3人分）
1個
大豆の水煮または乾燥パック
1パック
サラダチキン
1パック
マジックソルト
適量
醤油
小さじ2〜
ポン酢
大さじ4〜5
わさび
チューブ2cm
すりおろしにんにく
小さじ1
レモン汁
小さじ1
作り方
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1
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アボカドを縦に切り、種をはずし皮をむいて角切りにします。ボールに入れレモン汁をかける。
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2
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大豆の水を切り、または乾燥パックからボールにあける。
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3
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サラダチキンを適当に裂きボールに入れる。
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4
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マジックソルトを先に振り、
残りの調味料と全て和える。
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5
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完成！
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コツ・ポイント
アボカドは柔らかめを選び皮を厚めに剥くと青臭さが激減します。
にんにくはチューブなら1cmくらいでOK
サラダチキンはハーブ味を使っていますが
プレーンその他でも味はしっかりつきます。
にんにくはチューブなら1cmくらいでOK
サラダチキンはハーブ味を使っていますが
プレーンその他でも味はしっかりつきます。
このレシピの生い立ち
アボカドと大豆が安くなっていたので、
白ワインに合うおつまみを考えました！
夫の大のお気に入りメニューです。
白ワインに合うおつまみを考えました！
夫の大のお気に入りメニューです。
naginagi11
