カツオのたたきサラダと大根おろし
Description
カツオのたたきを野菜と一緒にいただきます。大根おろしニャンコをのせてみました( 笑 )
材料
(2人分)
作り方
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1
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カツオのたたきは食べやすい厚さに切ります。
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2
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大根はすりおろして、水分を絞っておきます。
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3
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器にお好きな野菜を盛り付け、カツオのたたき並べて、大根おろしをそえたら出来上がりです。
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4
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ポン酢をかけていただきます!
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コツ・ポイント
大根おろしの水分はよく絞っておきます。
大根おろしアートにしたら皆喜びます。
大根おろしアートにしたら皆喜びます。
このレシピの生い立ち
カツオのたたきによく大根おろしをかけて食べるので、大根おろしアートに挑戦しました。