豚ごはん

米をとぎ、通常通りの水をいれ、○の材料をいれて、ひとまぜして炊く。

テフロン加工のフライパンにみじん切りのにんにくと豚挽き肉をいれよく炒める。このとき、挽肉が少し焦げるくらい良く炒める。醤油、砂糖を加え、混ぜる。火を止める。

炊き上がりのご飯に、熱々の②をいれ、混ぜる。出来上がり。
これに、ニラのみじん切りを加えてもよいです。