キャベツの保存方法
Description
料理に使いやすくしたくて
材料
一玉
水道水
流すだけ
作り方
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1
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キャベツを1/4,1/8使いたい大きさぐらいに分けて切っておく
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2
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切ったものをざっと水道水で洗い流す
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3
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保存袋に分けて冷蔵庫に入れておく
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コツ・ポイント
炒め物するときは手でちぎってフライパンに!
お酒のおつまみのときは、ちぎって軽く塩振りかけてごま油をたらせば簡単に一品になります!
千切りは…難しいと思います…。
お酒のおつまみのときは、ちぎって軽く塩振りかけてごま油をたらせば簡単に一品になります!
千切りは…難しいと思います…。
このレシピの生い立ち
使わないキャベツを水洗いしたあと冷蔵庫に置いておいたらパリパリに使いやすくなっていたので