きんぴらごぼうの画像

Description

長く煮込んだため歯のないおじいちゃんでも食べられる!

材料

1本
適量
1本
好きなだけ
醤油
大さじ3~4
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    牛蒡をささぎりし、にんじんを切り、糸こんにゃく、豚細切れ肉を準備

  2. 2

    先ほどの材料を油を熱したフライパンで煮る。

  3. 3

    ある程度、炒めたら醤油、砂糖で味付けをしてしるっけがなくなったらできあがり

コツ・ポイント

牛蒡を薄めに切るとすぐに味が染みます

このレシピの生い立ち

お母さんから教えてもらった(*´∇`*)
レシピID : 4703907 公開日 : 17/09/09 更新日 : 17/09/09

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