やみつき♡レンコンの味噌マスタード炒め♪
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作り方
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1
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レンコンの水煮はザルにあけて水を切っておく。
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2
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★の調味料を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱して1を炒める。
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4
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3が透き通ってきたら混ぜ合わせた2を流し入れて絡めながら炒める。
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5
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※味見して辛かったり濃いな〜と思ったら、水大さじ2で溶いたはちみつを加えてください！
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6
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味が整ったらお皿に盛って完成♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもレンコンの水煮はきんぴら。
そんなマンネリを脱出したくて、考えました！
おもてなしで出しても大好評でした(^-^)
そんなマンネリを脱出したくて、考えました！
おもてなしで出しても大好評でした(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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