冷やし中華のタレ
Description
具はお好みのものを好きなだけ乗せてください♪
タレが余ったら味を調整して、春雨のサラダなどで使います。
タレが余ったら味を調整して、春雨のサラダなどで使います。
材料
酢
大 6
鶏がらスープの素(顆粒)
大 1
砂糖
大 5
しょうゆ
大 5
ゴマ油
~大1
作り方
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1
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材料をすべて混ぜるだけ。
鶏がらスープの素も時間をおけば室温で溶ける。
ゴマ油は最後に加える。
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2
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中華麺をゆでた後にゴマ油をまぶすのであれば、ゴマ油は加えなくてもOK。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考にして出来た我が家の味。
J023
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