レシピ4
作り方
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1
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さつま芋は皮を剥いて、少し柔らかくなるまでチンする!
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2
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溶かしバターと全粒粉と溶かしたドライイーストを混ぜる
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3
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混ぜた粉にチンしたさつま芋を潰しながら良く混ぜる
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4
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型に流し混んで2回程、トントンと落とす!(空気を抜く為!)
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5
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180℃の余熱をして20分焼く
まだ、柔らかそうならプラス5分焼く!
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コツ・ポイント
焦がさないようにする
このレシピの生い立ち
さつま芋の消費の為!