チーズポテト春巻き
作り方
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1
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ポテトは柔らかく湯がくか、電子レンジでチンしておく。
皮を剥きマッシュしておきます。
◇を混ぜておきます。
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2
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冷ましてから牛乳と、チキンコンソメ、チーズを加えて混ぜます。
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3
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後は、お好きな量を春巻きの皮に乗せてマキマキ。最後に◇でとじておきます。
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4
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低温の油(150〜160度)でゆっくりカラッと揚げて出来上がりヽ(〃∀〃)ノ
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コツ・ポイント
チキンコンソメ、チーズに塩味があるので、包む前に味を整えて下さい。
揚げる前の春巻きは冷凍庫で保存出来ますよ。
揚げる前の春巻きは冷凍庫で保存出来ますよ。
このレシピの生い立ち
市販でもありますが、コレ作れるんじゃない?
と思ったのがキッカケです。
黒胡椒を足してもOK。チキンコンソメを引いてもOK。
と思ったのがキッカケです。
黒胡椒を足してもOK。チキンコンソメを引いてもOK。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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