コスコPCM&ご飯でもっちり食パン

コスコPCM&ご飯でもっちり食パン

Description

大量のパンケーキミックスを消費したくて。
もっちり食パンが好きなので簡単にご飯in
で。

材料 (1斤)

150g
パンケーキミックス
60g
冷やご飯
50〜100g
砂糖
15g
牛乳or豆乳or生クリーム
5g
バターor油
10g
2g
冷水
130g
ドライイースト
4g

作り方

1

材料全てをホームベーカーリーにセット。

2

ごはんパンコースでスタート。

コツ・ポイント

ご飯と水は冷たい方がふくらみがよくなります。

このレシピの生い立ち

PCMを使うとパサパサしてしまうので、好みのもっちり食パンを試行錯誤。
レシピID : 4707572 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/09/13

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