うちの「大葉の唐辛子漬け」
Description
辛い旨い
材料
作り方
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1
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大葉30枚程度洗って水分を拭き取る
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2
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唐辛子、すりごま、親指くらいの生姜
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3
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生姜はすりおろして大葉以外の調味料をすべて合わせる
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4
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まぜる
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5
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調味料、大葉、調味料、大葉、調味料、大葉、調味料、大葉、
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6
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敷き詰める
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7
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ふわーっとラップして冷蔵庫へ
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8
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完成
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コツ・ポイント
すりゴマ、唐辛子、生姜は目安として載せましたが食べやすいようにアレしてください。
このレシピの生い立ち
ありがちな料理ですがうちの味として、ちょっと甘め。
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