超しっとりバナナケーキの画像

Description

とってもしっとりした生地にバナナの香りがして口の中で溶けてしまうほど美味しく出来ました。

材料

2本
バター
100g
砂糖
60g
1個
30cc
飾り用バナナ
1/2本

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状に練り砂糖を加え混ぜる。

  2. 2

    1に卵、牛乳の順に入れ混ぜる。

  3. 3

    フォークで潰したバナナを加え混ぜ、最後にアーモンドパウダーとホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    型に、オーブンシートを敷きタネを流し込み、飾りのバナナを流し込んだ生地の上に輪切りで飾る。170度で40分焼く。

コツ・ポイント

型に流す時は八分目迄の方が綺麗にふくらみます。

このレシピの生い立ち

完熟バナナがあったので
レシピID : 4708080 公開日 : 17/09/13 更新日 : 17/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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IKUSHIO
子供の為に作りました。外はサクサクで、中はフワッとしっとりでした

私もいつも子供達の為に作ってます。つくれぽありがとうです。