葉大根のごま和え
うさこのおうち
作り方
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1
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葉大根を茹でてざるに開ける。長さを食べやすく切る。
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2
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すり鉢でごまをすり、砂糖、めんつゆを入れて混ぜる。
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3
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葉大根を2に入れて和える。
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コツ・ポイント
ごまは多めがおいしいです。
大根についている葉ではなく、葉物の品種の葉大根を使っているので間違えないように気をつけてください。大根の葉ではありません。
大根についている葉ではなく、葉物の品種の葉大根を使っているので間違えないように気をつけてください。大根の葉ではありません。
このレシピの生い立ち
葉大根を消費したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
うさこのおうち
