リメイク*ポテサラの海苔胡麻和トースト
作り方
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1
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ポテトサラダは各家庭でお気に入りのレシピでご用意ください。今回は朝取り分けたポテサラをひとりランチに使用。
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2
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パンにポテトサラダを載せて均一に広げる。
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3
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シュレッドチーズを載せてマヨネーズを絞り、たっぷりの胡麻を散らして色よくトーストする。
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4
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オリーブオイルを回しかけ、刻み海苔を散らして完成です。お好みで七味など降ってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
ポテトサラダの味により、マヨネーズの量は調整してください。お好みでソースもどうぞ。
このレシピの生い立ち
朝のポテトサラダに、海苔やゴマなど合わせてひとりランチの和トーストを作りました