モッツァレラチーズのめんつゆ漬けの画像

Description

2018/4/10ニュース掲載感謝!モッツァレラチーズにちょっとした一工夫。
めんつゆの効果で日本風のトロトロチーズが!

材料

めんつゆ(濃縮)
適量

作り方

  1. 1

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    材料を用意します

  2. 2

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    モッツァレラチーズをめんつゆに浸るまで入れます

  3. 3

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    一晩置くと味がしみてなんともよい塩梅に!

  4. 4

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    2018/4/10 クックパッドニュースに掲載頂きました!ありがとうございます!

  5. 5

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    2018/4/19 「モッツァレラ・チーズ」で検索一位ありがとうございございます!!

コツ・ポイント

一晩寝かせるとよりトロトロになります。
大きいモッツァレラを使うときは一口大に切ってから漬けて下さいね^_^

このレシピの生い立ち

来客があったので何かびっくりさせる一工夫がないかと思い立ちました。
レシピID : 4711085 公開日 : 17/09/14 更新日 : 18/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (18人)
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クックOWPJU3☆
和風に仕上がり美味しいです。お歳暮のロースハムも少し投入。結果チーズもハムも美味しい(*´ω`*)
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わたるんママ
とろとろになりますね〜☆びっくり!美味しくいただきました!