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きゅうり、かにかまは薄く短冊切りする
卵は薄焼きにする
きゅうり、カニカマにあわせて1センチくらいの短冊切りにする
巻き簾にラップを敷き先ほどのきゅうり、かにかま、たまごををななめに置いていく
真ん中に酢飯を置き巻いていく