☆☆太刀魚の塩ユッケ☆☆
作り方
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1
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太刀魚の柵を5mmくらいに切る。
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2
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太刀魚と☆の材料を混ぜる。(顆粒の鶏ガラがなくなるまで)
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3
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刻んだ大葉や子ネギをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
加熱しないので、新鮮な太刀魚を使って下さい。
このレシピの生い立ち
食べきれない太刀魚をお店に持って行ったら、塩ユッケを作ってくれて美味しかったから☆
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太刀魚の柵を5mmくらいに切る。
太刀魚と☆の材料を混ぜる。(顆粒の鶏ガラがなくなるまで)
刻んだ大葉や子ネギをかけて出来上がり。