納豆&山芋の三つ葉&ゆず&からし醤油和え
作り方
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1
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山芋を千切りにして、器に敷く。
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2
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三つ葉を細かく刻み、山芋を摩り下ろす。
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3
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納豆&2&納豆に入っているタレ&からし&ゆず果汁を混ぜ、味をみて、醤油等を加える。
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4
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1に3を乗せ、上からゆずの皮を摩り下ろす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあるもので、何となく。
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山芋を千切りにして、器に敷く。
三つ葉を細かく刻み、山芋を摩り下ろす。
納豆&2&納豆に入っているタレ&からし&ゆず果汁を混ぜ、味をみて、醤油等を加える。
1に3を乗せ、上からゆずの皮を摩り下ろす。