ホットケーキMIXでパン☆野菜パンの画像

Description

ほのかに甘く、子どものおやつや朝食にピッタリ☆野菜嫌いもお子さんにもオススメ!

材料

作り方

  1. 1

    写真

    ゆでたほうれん草は、みじん切りにして、水気を絞っておく。

  2. 2

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    ボウルに、豆腐、油、塩、①のほうれん草を入れて、よくつぶす。

  3. 3

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    ホットケーキミックスを加えて混ぜ、粉気がなくなるまで混ぜる。

  4. 4

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    天板にオーブンシートを敷き、その上で生地を1.5cmの厚さに伸ばし、好きな大きさに切り分け、1切れずつ間隔をあける。

  5. 5

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    180℃のオーブンで15〜20分焼く。

コツ・ポイント

お豆腐は、木綿でもOK。生地が柔らかいので、伸ばす時は上からラップをのせて、手で軽く押さえる程度で大丈夫。
外はサクサク、中はしっとりのパンが焼きあがります。
ほうれん草の代わりにチョコチップを加えても美味しいよ!

このレシピの生い立ち

簡単にパンが焼けないかと思い、ホットケーキミックスを使ってみました!
レシピID : 4713731 公開日 : 17/09/16 更新日 : 18/10/19

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