ほっこり。*ほうじ茶ラテ*の画像

Description

香ばしいほうじ茶とミルクのまろやかさが味わえるほうじ茶ラテ。飲むたびにほっこりした気分になれます。

材料 (1杯分)

ほうじ茶パウダー
3g
ガムシロップ
13g
お湯
10cc
120cc
適量
黒みつ
適量
適量

作り方

  1. 1

    耐熱カップにほうじ茶パウダーとガムシロップを入れ、ダマができないようによく混ぜ合わせます。

  2. 2

    混ぜ合わせたものにお湯を加え、さらによく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ミルクを加えて軽く混ぜ合わせたあと、600Wのレンジで1分半〜2分程あたためます。(温かさはお好みで調整してください)

  4. 4

    お好みのカップに移し替え(写真はカプチーノグラス)、ホイップをトッピングします。市販のスプレーホイップがオススメです。

  5. 5

    お好みで黒みつ、きなこをホイップの上に乗せて、完成!

コツ・ポイント

最近はインスタントのほうじ茶パウダーが市販で見られますので、それを使用しても美味しいです。
ガムシロップで合わせ、お湯でダマがなくなるように丁寧にかき混ぜるのが美味しくいただくポイントです。ぜひ試してみてくださいね。

このレシピの生い立ち

温かい飲み物が美味しい季節に合わせて。
レシピID : 4714295 公開日 : 17/09/16 更新日 : 19/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
はるちなあき
バニラシロップで作りました。カフェ気分を味わえてとてもおいしかったです^_^
初れぽ
写真
berry+
ホイップクリームが無くてごめんなさい!ほうじ茶パウダーを活かせて甘味も調整出来て美味しい♡きなこと黒蜜も香ばしいです^^