HMで簡単【マシュマロパウンドケーキ】
作り方
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1
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マーガリンを溶かし砂糖を入れ良く混ぜ合わせ次に卵を割り入れてマヨネーズ状になる迄混ぜてる。
オーブンを180℃に予熱!
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2
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①にHMを入れてスプーンなどで混ぜ合わせる。
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3
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型に②を入れ平にして上にマシュマロを適当に乗せオーブンに入れて焼き始める。
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4
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15分程焼いて、真ん中に包丁で切れ目を入れて更に15分ほど焼く。
途中様子を見て上が焦げそうならアルミホイルをかぶせる。
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5
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爪楊枝などを刺して何もくっ付いて来なければ焼けているので型から外す。
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6
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オーブンによって焼き上がりが違うので焼き色を見ながら焼いて下さい!
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コツ・ポイント
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼く事!
このレシピの生い立ち
小麦粉が少なかったので、HMを使用してバターではなくマーガリンで作りました!マシュマロが半端にあったので上に乗せて焼いて見たらとっても良い焼き色に♪