酢っぱり!簡単、激安!もやしのお酢炒め

酢っぱり!簡単、激安!もやしのお酢炒め
特売のもやし9円とハム(3枚分で約30円)
合計40円足らずでできました。ボリュームも満点です☆

材料 (4人分)

もやし
1袋
ハム
3枚
大さじ1
小さじ1/2
こしょう
少々
醤油
少々

1

ハム、もやしの順に軽く炒める。

2

塩、こしょうを入れ、少し炒めたら、お酢を入れる。

3

炒まったら火を止める前に醤油を入れ、完成!

コツ・ポイント

ホントに簡単にすぐできますよ~(^^)お酢が苦手な方は少し減らして調整してください。もやしのシャキシャキ感を味わいたいときは、あまり炒めすぎないようにしてください。また炒めてるときにもやしの水分が気になる場合は、少し長めに炒めると水分がとびますが、キッチンペーパーでふき取ってもいいと思います。

このレシピの生い立ち

小さい頃、母がよく作っていました。共働きで忙しかったからでしょうね~。母は魚肉ソーセージを使ったりしていました。私の懐かしの味です。
レシピID : 471632 公開日 : 07/12/07 更新日 : 08/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/09/12

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しい!モヤシってやっぱり美味しいですね★感謝です^_^

J_son

初つくれぽ♡ヘルシーで栄養もあるモヤシでまた作って下さいね!